Curiosidades do café nosso de cada dia.
Cafezinho em Portugal é bica
Os primeiros expressos em Portugal foram vendidos no café A Brasileira, em Lisboa. O gosto do produto pareceu aos clientes um tanto quanto amargo. Então, a direção da cafeteria criou um slogan para atrair os clientes: Beba Isso Com Açúcar. A campanha deu certo e a frase ficou tão marcada que as iniciais de cada palavra (bica) passou a ser sinônimo de cafezinho em Portugal.
As formas de consumo do café no mundo
Que o café é, ao lado da cerveja, a bebida mais popular do planeta todos sabem. Contudo, as formas de consumo do produto são tão diversas, que podem fazer com que o tomador mais desavisado tenha grandes surpresas. Veja como o café é consumido em alguns lugares do mundo:
* França: o produto, na maioria das vezes, é bebido juntamente com chicória.
* Áustria: pode-se beber o produto juntamente com figos secos, sendo que em Viena, a capital do país, é uma tradição o oferecimento de bolos e doces para acompanhar o café com chantilly.
* África e Oriente Médio: é comum acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela e cardomomo, alho ou gengibre.
* Bélgica: o produto é servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que será derretido quando entrar em contato com o café.
* Itália: o café expresso preto é servido em xícaras pequenas, acompanhadas de tiras de limão.
* Grécia: o café é acompanhado por um copo de água gelada.
* Cuba: o café é bebido bastante forte e doce, e em um só gole.
* Sul da Índia: o café é misturado com açúcar e leite e servido com doces.
* Alemanha: é servido com leite condensado ou chantilly.
* Suíça: adiciona-se ao café um licor, o “kirsch”.
* México: em muitos lugares, o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, como é conhecido no México, é o mais consumido e é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos: aguado e com pouco sabor.
De grande consumo mundial o café marca também sua presença entre os povos ciganos em rituais esotéricos conhecidos como cafeomancia que é um ritual de ler a xícara de café
em que o consulente tomou seu café. a leitura consiste em observar qual figura se formou no fundo da xícara.
Este ritual hoje se resume a poucas pessoas a usá-la mas já teve seu glamour em remotas eras, inclusive, tomou grandes decisões e de grande vulto em outras épocas da história.
Existem regiões que usam este ritual de leitura mas com chá.
Os manuais de cafeomancia, indicam que, para que uma consulta seja iniciada,torna-se necessário que o ambiente seja purificado, o que se faz necessário o uso de um copo de água com sal sobre onde o processo será efetuado. No preparo do café deve ser utilizada uma xícara de água, uma colher de pó e uma de açúcar, sendo que a água deve ser fervida com os ingredientes e após um descanso, uma nova fervida deve ser efetuada. Só depois a bebida deve ser posta na xícara. Os manuais indicam que deve ser dada preferência para as xícaras de porcelana, com a boca mais larga que o fundo. Para facilitar a leitura, o fundo deve ser, de preferência, branco. A bebida não pode ser muito coada, já que os resíduos ajudarão na formação das “figuras”.
Para se iniciar a consulta, deve se esperar que o café esfrie um pouco. O consultante deve começar a tomar lentamente e concentrar-se no que deseja saber. Assim que tiver terminado, a xícara deve ser coberta com um pires e virada de cabeça para baixo com um movimento rápido. Depois, usando a intuição deve-se observar as formas que irão aparecer.Os manuais de cafeomancia dispõem que uma boa leitura depende de dois fatores: o conhecimento do significado das figuras e o local em que elas aparecem na xícara. Se as imagens se formarem à esquerda da asa é sinal de que está sofrendo influência do passado. À direita, significa que está sob influência de fatos futuros; próxima da asa ou da borda, indica que o resultado da sua “leitura” aparecerá mais rápido; nas laterais, os acontecimentos serão mais para o futuro.
Para que esta leitura se efetive, cada imagem observada tem um significado:-
* Âncora: sucesso nos negócios;
* Arco: se não estiver bem definido, significa que aparecerão oportunidades inesperadas. Se estiver bem definido, os desejos do consultante poderão ser realizados;
* Árvore: objetivos alcançados em breve;
* Bailarina: receberá ajuda de uma mulher;
* Bengala: simboliza uma ajuda inesperada;
* Boca: insatisfações no campo sexual;
* Boi: novo emprego com auxílio de pessoa obesa;
* Buquê: alegria no casamento ou com amizades;
* Cachimbo: poderá viver um amor proibido;
* Cadeado: mudanças na cidade;
* Caixa: um velho amor deverá procurar o consultante novamente;
* Castelo: felicidade no amor;
* Chaleira: período tumultuado no romance;
* Círculos: grandes, representam o fim de um relacionamento. Pequenos, indicam casamento;
* Cobra: possibilidade de traição;
* Concha: família deverá apoiar planos no setor profissional;
* Coração: paixão a caminho que poderá mudar a vida do consultante;
* Coroa: subir de cargo no trabalho e recebimento de dinheiro extra;
* Cruz: brigas e problemas futuros;
* Escada: dificuldades pela frente;
* Espiral: pessoa querida poderá estar pensando em você;
* Estrela: felicidade em todos os setores;
* Ferradura: sinal de ganhos inesperados;
* Flecha: notícias novas chegarão; se houver pontos em volta, são sinais de más notícias financeiras;
* Folha: período de esfriamento amoroso;
* Garrafa: consultante é muito dependente no setor afetivo;
* Linhas curvas: indicam dificuldades futuras;
* Linhas paralelas: indicam que seus caminhos estão abertos para a prosperidade;
* Linhas retas: são sinal de determinação;
* Lua: romance em breve;
* Macaco: sinal de que a fase é favorável para aplicar dinheiro;
* Montes: sucesso profissional;
* Nota musical: grande felicidade ao lado de amigos;
* Ovos: consultante está sendo traído;
* Ponte: viagens agradáveis;
* Pontos: representam dinheiro que pode vir de herança ou aumento de salário;
* Porta: oportunidades futuras;
* Prédio: problemas com dinheiro;
* Quadrado: momentos de insatisfação e solidão no futuro;
* Sol: sorte e felicidade;
* Traços: são o indício de um novo projeto que se aproxima;
* Trem: pessoa querida pode chegar;
* Trevo: prosperidade na vida em geral;
* Triângulo: indica grande sorte no amor com um novo relacionamento;
* Vela: fim de um romance.
Fonte de Pesquisa
Legal, lembrei que uma vez, na cafeteria, pedi um café romano, me arrependi… Ele veio com cascas de limão ralado… Gosto horrível rsrsrs
Nossa esse ainda não tive o desprazer de tomar kkk, mas tive ja o prazer de provar o da Bélgica e do Oriente Médio, deliciosos.
Agora eu sou louca por café, capuccino, expresso tudo vai muuito bem la pelas 3 da tarde, 8 da noite e ao levantar de manhã ai dá uma revigorada geral.
Já provou o capuccino que saiu agora coo mini alpinos para colocar na xícara ? Delicioso demais, nesse frio é uma ótima pedida. :)