carboidratos – Naturalmente

Posts Tagged: carboidratos

Chá de confrei – Benefícios e propriedades

22 jul 2018

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Chá de confrei – Benefícios e propriedades O confrei é uma planta que possui muitos benefícios medicinais, é uma ótima cicatrizante, analgésica e anti-inflamatória. Mas é preciso ter cuidado com o uso dessa planta, pois foi encontrada nela uma substância tóxica para o fígado, quando tomada internamente, podendo vir a causar hepatotoxicidade. Conheça um […]

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Alfarroba o chocolate do futuro

05 maio 2017

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Alfarroba A alfarroba é um fruto da árvore Ceratonia Siliqua e bastante conhecida como um substituto saudável do chocolate. Sim, o gosto é praticamente o mesmo do cacau. A Alfarrobeira é uma árvore selvagem, nativa da costa do Mediterrâneo. A alfarroba é sua vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor marrom escuro e sabor adocicado, […]

Gorduras e Fibras alimentares a importância e os perigos em nosso corpo

22 mar 2017

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Gorduras são substâncias orgânicas de origem animal ou vegetal, formadas predominantemente de produtos de condensação entre glicerol e ácidos graxos, chamados triacilgliceróis. Além de fonte de energia, são veículos importantes de nutrientes, como vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e ácidos graxos essenciais. Estrutura química: São compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Diferencia-se dos carboidratos […]

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Beneficios que o mel pode nos proporcionar

18 mar 2017

Os tipos de méis mais conhecidos: Mel não é tudo igual! Já notou como existem diferenças entre os tons, viscosidade e sabor dos que são encontrados à venda? Isso acontece porque ele toma características diferentes conforme a planta que fornece o néctar. Por esse motivo, o fluído é classificado de acordo com a florada, ou […]

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Dente de Leão. Uma planta milagrosa

11 mar 2017

DENTE DE LEÃO Taraxacum officinale O dente-de-leão, um dos remédios naturais mais versáteis, é um nutritivo legume de salada e um remédio desintoxicante para o fígado e os rins. Adorada pelos ervanários pelo seu suave efeito depurativo, a sua raiz é útil sempre que há algum tipo de toxicidade, incluindo em distúrbios dermatológicos crônicos e […]

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Diferença entre o vegetarianismo e o veganismo

04 mar 2017

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Vegetariano: Vegetarianismo é um regime alimentar que exclui da dieta todos os tipos de carne (boi, peixe, frutos do mar, peru, faisão, paca, porco, carneiro, frango e qualquer ave, etc), bem como todos alimentos derivados. É baseado fundamentalmente no consumo de alimento de origem vegetal, com ou sem o consumo de laticínios e/ou ovos. O […]

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Há calorias que engordam mais e calorias que engordam menos?

03 jul 2013

Se você já fez dieta, deve ter ouvido: “o que importa é a quantidade de calorias ingeridas contra as gastas pelo corpo”. Mas há outros detalhes na conta. “É diferente ingerir 100 calorias de gorduras e a mesma quantidade vinda de carboidratos”, diz a nutricionista Alessandra Antunes. Isso acontece porque nem todas as calorias a […]