Posts Tagged: fibras solúveis

Gorduras e Fibras alimentares a importância e os perigos em nosso corpo

22 mar 2017

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Gorduras são substâncias orgânicas de origem animal ou vegetal, formadas predominantemente de produtos de condensação entre glicerol e ácidos graxos, chamados triacilgliceróis. Além de fonte de energia, são veículos importantes de nutrientes, como vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e ácidos graxos essenciais. Estrutura química: São compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Diferencia-se dos carboidratos […]

As riquezas da Goiaba

19 mar 2017

Comer meia goiaba após o almoço previne infecções, cânceres e problemas cardiovasculares é Fonte de vitamina C, confira mais benefícios da fruta. Verdadeiro. A vitamina C é um antioxidante que neutraliza a ação dos radicais livres, responsáveis pelo processo de envelhecimento precoce. Rapidamente absorvida pelo intestino delgado, a vitamina C é necessária para aprodução de […]