Posts Tagged: queijo

Vitamina B12 – Sintomas e Consequências da Deficiência

02 abr 2017

Vitamina B12. Esse assunto não é polêmico, mas tenho recebido diversas dúvidas dos pacientes que atendo devido a dados desencontrados, tanto de profissionais de saúde, quanto de pessoas adeptas ao vegetarianismo ligadas a filosofias e à espiritualidade. Apenas para relembrar: vitamina B12 só é encontrada em carnes, leite, queijos, ovos e suplementos. A B12 encontrada […]

Soja, seu veneno diário, substitua imediatamente

21 mar 2017

O que a soja faz de bem para sua saúde? A ingestão deve ser associada a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis”. Além do Brasil, outros dez países autorizam alegações de saúde similares, relacionando os benefícios da proteína de soja à redução do colesterol e à saúde do coração. Os principais atributos da […]

Vitaminas,macro e micronutrientes, benefícios para sua saúde

19 mar 2017

youtu.be/nnFcEEjent8

Micronutrientes São nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas. Fazem parte deste grupo as vitaminas e os minerais. São nutrientes essenciais e devem estar presentes na alimentação diariamente. O déficit pode provocar doenças ou disfunções e o excesso, intoxicações. Por isso, a dieta deve ser […]

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Até que ponto os estudos sobre o impacto dos alimentos na saúde merecem crédito?

30 out 2013

Uma das causas da baixa confiabilidade de muitas pesquisas na área são as amostras pequenas Aconselhamento nutricional é, hoje, talvez mais popular que aconselhamento sentimental. Nas revistas voltadas para o público feminino (e masculino também) o espaço para dicas de dieta já é quase tão grande, ou maior, que o das dicas sobre como se […]

Ovo nosso de cada dia

19 ago 2012

4 verdades ( e 1 mentira) sobre o ovo Ele passou décadas com fama de bandido. Mas foi absolvido e provou que é um ingrediente poderoso, capaz de ajudar a reduzir o colesterol e a emagrecer. Duvida? Veja as razões para ele ter se tornado o novo queridinho da alimentação saudável Durante muito tempo, ele andou […]